Poli dişli oklava, hamur açma ve şekillendirme sırasında pratiklik sağlayan özel tasarımlı bir mutfak aracıdır. Üzerindeki dişli yüzey sayesinde hamura dekoratif desenler verir ve özellikle pasta, kurabiye ve şeker hamuru çalışmalarında estetik bir görünüm kazandırır. Dayanıklı yapısı ve kolay kullanımıyla hem profesyonel pastacılar hem de ev kullanıcıları için idealdir.