Dr.Gusto Mahlep, özellikle çörek, poğaça ve geleneksel hamur işlerinde kullanılan aromatik bir katkı maddesidir. Yoğun ve hoş kokusuyla hamur işlerine karakteristik bir lezzet katar. Saf ve kaliteli formuyla uzun süreli tazelik sunar. Hem profesyonel pastacılar hem de evde geleneksel tarifler hazırlayanlar için idealdir.