Dr.Gusto Pelteleştirici, reçel, marmelat, sos ve şekerlemelere yoğun kıvam vermek için kullanılan pratik bir katkı maddesidir. Tatlılarınıza parlaklık ve dayanıklılık kazandırır. Kolay kullanımıyla hem profesyoneller hem de evde tatlı hazırlayanlar için uygundur.