Çelik merdane, hamur açma ve şekillendirme işlemlerinde kullanılan dayanıklı ve hijyenik bir mutfak aracıdır. Paslanmaz çelik yapısı sayesinde uzun ömürlüdür ve kolay temizlenir. Ağırlığı sayesinde hamurun eşit kalınlıkta açılmasına yardımcı olur, bu da özellikle kurabiye, börek, tart ve pizza gibi hamur işlerinde kusursuz sonuçlar elde etmenizi sağlar. Profesyonel mutfaklarda ve ev kullanımında pratikliğiyle tercih edilen bir üründür.